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旺報【記者李侑珊╱專題報導】

台灣自1950年代逐步設置高職與專科，1995年以來，職業院校更相繼改制為科技大學，領先大陸自1980年代開始發展高等職業教育；憑藉著長年累積的辦學經驗，特定職校成為陸校有意合作的對象，諸如餐旅管理、設計、醫事健康及工科院系，皆深受陸校歡迎。

台灣以製造業立國，工科因此成為台灣職業教育的強項之一，而近年文創熱潮在全球發燒，再加上高齡化社會來臨，設計科系及醫事健康產業也成為職校生的就學首選。

另外，包含餐飲、餐旅及觀光等領域，長期以來被視為最具代表性的台校民生學門；高雄餐旅大學通識教育中心主任劉維群表示，餐旅隸屬服務業，為加強學生對於服務品質的重視，還會特別開課，培養人際互動能力。

劉維群直言，在這6至7年間，不少大陸餐旅職校主動與高餐進行「行業對接」，簽署合作計畫；其中包含獲得大陸國家旅遊局背書的「中國旅遊院校五星聯盟」，隸屬聯盟的山東旅遊職業學院、浙江旅遊職業學院等校，多次來台交流。

劉維群進一步指出，大陸近來積極發展觀光產業，服務水平的提升還在進步中，而陸校與高餐締結校際合作，7年間共累積逾400名職校陸師到校訪視，主要是對台灣的「軟件」感興趣，「他們來的目的，主要是看我們怎麼教」，期望能以台灣作為學習基地。

（中央社記者黃旭昇新北市9日電）新北耶誕市集的一角落，布農族的瑪杜?達馬拉散，以小鎚子與刻刀，輕輕的在牛皮上雕刻出一片圖騰的藝術作品，獲得最佳伴手禮的貓頭鷹皮雕背包，高掛在他所戴的牛仔帽上頭。

新北市政府經濟發展局辦理的新北耶誕市集，今天起，至11日在新北市政府市民廣場登場。6大類商品，展售區超過80個攤位，上千件商品。其中，包含富有地方特色的蘆洲龍鳳堂南瓜蛋黃酥、瑪杜的皮雕皮包等新北好禮。

充滿童話耶誕氣氛的大型裝置藝術，和歡樂的舞台活動，將耶誕市集裝扮的充滿年節氣氛。

瑪杜與他的布農族妻子瑪鋯，靜靜坐在攤位上。他們是來自南投縣仁愛鄉武界部落的同村族人，結為夫妻，在新北市落地生根，相互扶持。

瑪鋯含情脈脈的看著丈夫創作，已經從事皮雕藝術創作20年的瑪杜受訪表示，年輕時，曾在武界部落打工砸重本學皮雕，後來，愈來愈有興趣。更拜師學藝，為讓原住民文化得以傳承，並學習原住民族的傳統工藝知識，瑪杜開起工藝坊教學，闖出一片天。

在耶誕市集，無論是皮箱和安全帽、皮包、吊飾、鑰匙圈等皮雕作品，偶而並加入嬉皮元素，或布農族的吉祥圖案貓頭鷹，吸睛度百分百。

瑪杜說，貓頭鷹造型皮革後背包，入選「新北好禮」創意生活組，他自認每一件作品都獨一無二，因為自己的個性，企圖打造主流沒有的、原住民獨特的形象與作品。

經發局局長施威全表示，連續3年舉辦耶誕市集，行銷在地特色商品，讓情趣蛋優質商家秀創意。今年特別集結新北特色商圈、觀光工廠、新北好禮、耶誕麵包、創意耶誕、公益耶誕等知名店家，提供多樣化商品，一次滿足民眾的耶誕禮品購物需求。

由於捷運環狀線正施工，市民廣場停車位有限，為避免交通壅塞，消費者可以搭乘大眾交通工具，至捷運板橋站或新北市政府鄰近公車站，參與新北耶誕市集，欣賞光雕投影秀。1051209

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